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看心情炒菜?这家小饭馆不给菜谱任性老板:我炒啥你们吃啥!
发布日期:2021-10-06 18:14   来源:未知   阅读:

  118图库118论坛开奖结果。每当我们在家外想要吃一顿饭菜解决饥饿时,就会选择走进一家饭店去享受一顿,而服务员也总会给我们一本菜谱,询问我们想要吃啥菜。看菜单点菜可以说已经是几乎所有饭店最必要的事情了。食客根据心情或者喜好点上自己想吃的,厨师也必须要根据菜单做出合格的令食客满意的菜肴。当食客觉得真实的菜肴并不如菜谱上的光鲜亮丽、让人垂涎,难免会有些失落与不满意。脾气差的食客甚至会要求退菜,这时“顾客就是上帝!”这句金言让饭店厨师不得不服软。

  但就是有这样一家小饭店,并不理会所谓的“顾客就是上帝”。作为小饭店的老板又是厨师的王师傅,总是扬言道:“我炒啥你们吃啥!”他不给自己的饭店设立菜单,对!就是没有菜单。王师傅炒菜全凭自己的心情,心情不好的时候就不开店营业,礼拜天也不像其他餐馆忙的热火朝天,照样全打烊。就连预约也必须赶早,如此傲娇与霸道的老板王师傅,没想到每日的生意依旧火爆!

  饭店里没有菜谱,厨师王师傅喜欢炒啥就给炒了,每天的菜品都是不一样的,今天是这样明天就换了。食客来到店里自己吃还要自己去端,喜欢啥就端啥。每天早晨王师傅去菜场选购食材,必须选择优质佳良的食材,人家买的17元一斤,王师傅买的总是20多一斤。对于烹饪菜肴,往往只有新鲜的食材,优质的食材才能烧出更美味的佳肴。

  红烧猪蹄是这家小饭店每天必不可少的菜肴,对于已经从业20多年的王师傅,这道菜是他最为拿手的好菜。与别家不同,对于烧猪头,王师傅有自己摸索的秘制方法,光是卤蹄子的料就有十多种,再融合祖传的一些经验,美味的烧猪蹄让无数吃过的人都赞不绝口。光是看着着红润光亮,冒着热气的大猪蹄,就算隔着屏幕都会令人垂涎。

  这家小菜馆,尽管老板看心情炒菜,还不给菜谱。但来到这里吃饭的食客都毫无怨言,还尤为喜爱这种感觉。不管是老年人还是年轻人都觉得没有菜谱,真的挺好,首先每天吃菜不会吃腻,来这里吃饭总会有期待感;其次节约时间,对于一些上班工作的人而言,直接来了对什么上眼就端什么,特别效率与自然。就是这样的一家特立独行的饭店,就算没有菜谱,任性老板也看心情炒菜,但食客都其乐融融喜爱不已。既然如此,那当我们这些吃货去饭店吃饭时,有人喜欢这种自由随性的就餐感觉吗?宝搜学院:网络营销工程师培训

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